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Skampi na buzaru = Scampi in Tomaten-Weißwein-Sauce

11.11.2014 19:57 | 0 Kommentare

Skampi na buzaruZutaten
1,5 kg Škampi
700 g Tomaten
300 g rote Zwiebeln
5 EL Olivenöl
4 Knoblauchzehen
½ l Fischfond
½ l Weißwein

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Backrezept für Kroatischen Quarkstrudel

11.11.2014 18:33 | 0 Kommentare

Zutaten:
50g      Butter
4      Eier
500g      Mehl
2EL      Milch
3EL      Öl
1      Priese Salz
500g      Sauerrahm...

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Bohneneintopf mit Sauerkraut

22.10.2014 19:56 | 0 Kommentare

Bohneneintopf mit SauerkrautZutaten:
500g Bohnen (aus der Dose)
500g geschnittenes Sauerkraut
500g Hamburger Speck oder geräucherte Rippchen
2 Zwiebeln
2 Möhren
1 TL gemahlene Paprika
1 EL Tomatenmark...

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Rezept für Ente nach Medimurje Art – Medimurska patka

07.10.2014 19:32 | 0 Kommentare

Gefüllte Ente Medimurje ArtZutaten:
1 Ente
250g Buchweizen
1 Zwiebel
1 Entenleber
150g Fett
Salz, Pfeffer, Vegeta, Petersilie

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Rezept für Buchteln – Buhtle

05.10.2014 16:57 | 0 Kommentare

Backrezept für Buchteln - BuhtleZutaten:
500 g Mehl
1 Würfel Hefe
200 ml lauwarme Milch
2 EL Zucker
100 g Margarine

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