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News

Rezept für Gefüllte Waffeln – Punjene Oblatne

25.09.2014 20:04 | 0 Kommentare

Zutaten:
200g Butter
150g Zucker
1 Päckchen Vanille Zucker
2 Eier Gr.L
450g Butterkekse
1 EL Rum

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Rezept für Cobanac - Hirten-Eintopf

24.09.2014 20:38 | 0 Kommentare

Zutaten:

1 Kg Wildfleisch (Wildschwein, Rehfleisch)
3 Zwiebeln
2 Knoblauchzehen
1 TL Paprika Pulver Mild
1 TL Paprika Pulver Scharf

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Kotelett Spliter Art – Kotlet (bržole) na Splitski

06.09.2014 11:47 | 0 Kommentare

Kotelett Spliter ArtZutaten:

4 Kalbskoteletts
150ml Öl
½ Kg Tomaten
1 Zwiebel (gehackt)
gehackte Petersilie
4 Eier

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Rezept für Njoki (Gnocchi)

24.08.2014 18:28 | 1 Kommentar

Rezept für Njoki (Gnocchi)Zutaten:

500g mehlige Kartoffeln
200g Mehl
1 ganzes Ei + 1 Eigelb
60g Butter
etwas Salz

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Rezept für Pasticada mit Njoki (Rinderbraten & Gnocchi)

20.08.2014 23:14 | 1 Kommentar

Rezept für PasticadaZutaten:

2 Kg Rindfleisch
200g Panceta Bauchspeck
200g Karotten
200g Zwiebeln
50g Sellerie
3 Knoblauchzehen

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