Bosnischer Sudzuk Rinderwurst 450g

Artikelnummer: 1367

Bosnischer Sudzuk (Sucuk), eine erstklassige Wurst, hergestellt aus Rindfleisch nach traditionellen Rezepturen.

Kategorie: Wurstprodukte & Fleischprodukte


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Beschreibung

Bosnischer Sudzuk (Sucuk), eine erstklassige Wurst, hergestellt aus Rindfleisch nach traditionellen Rezepturen.

Der Name Sudzuk leitet sich ab vom türkischen Wort Sunduk was so viel wie Hausgemachte Wurst bedeutet.

Serviervorschlag: Die Wurst wird in 1mm dünne Scheiben geschnitten. Nur so kann man die volle Kombination aus Geschmack und Geruch genießen. Vor dem aufschneiden sollte die Pelle entfernt werden.

Zutaten: Rindfleisch (85%), Rinderfett (15%), Salz, Gewürzmischung, Aromen, Dextrose, Antioxidationsmittel E316, E300, Konservierungsmittel E250.

100g des fertigen Produktes wurden aus 149g Fleisch zubereitet.

Bei Zimmertemperatur aufbewahren.

Durchschnittliche Nährwerte 100g des Produktes
Energie 439 kcal / 1878 kJ
Fett 38.8 g
davon gesettigte Fettsäuren 12.4 g
Kohlenhydrate 1.03 g
davon Zucker 0.5 g
Eiweiß 25 g
Salz  4.5 g

Hersteller: Celjske Mesnine D.D.
Cesta v Trnovlje 17
3000 Celje
Slowenien
Herkunftsland: Slowenien

Versandgewicht: 0,55 Kg
Inhalt: 0,45 kg

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