Mlinci zubereiten

27.10.2015 08:00

Mlinci zurbeiten

Zerbrechen Sie die Mlinci in kleine Stücke und geben Sie diese in eine Schüssel. Bringen Sie Salzwasser zum kochen und übergießen Sie die Teigstücke damit und lassen sie diese ca. 2 Minuten im Wasser. Dann im Sieb abtropfen lassen. Fertig.

Noch besser schmeckt es wenn Sie diese  dann mit Bratensaft übergießen. In Kroatien werden Mlinci am liebsten zu Putenbraten oder Hähnchen serviert.

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