Belje Speck vom schwarzen Schwein Panceta Crna Slavonska Svinja 650g

Artikelnummer: 2415

Schweinespeck Panceta aus dem schwarzen Slawonischen Schwein, gezüchtet im freien im Nationalpark Kopacki Rit.

Kategorie: Wurstprodukte & Fleischprodukte


18,90 €
29,08 € pro 1 kg

inkl. 7% USt. , zzgl. Versand

momentan nicht verfügbar


Die Geschichte des schwarzen slawonischen Schweins ist die Geschichte eines einheimischen kroatischen Schweins, das vor mehr als einem Jahrhundert mit der Zucht begann.

Die Zucht im Freien ist ideal für schwarze slawonische Schweine.

Aus diesem Grund stellte Belje seine Herde von mehreren hundert schwarzen slawonischen Schweinen auf die Wiesen des Naturparks Kopacki rit, eines der am besten erhaltenen Naturschutzgebiete in Europa. Dies ist eine Garantie für die überlegene Qualität des Fleisches, aus dem dieser Kulen hergestellt wird.

Das Geheimnis des schwarzen slawonischen Specks hängt mit der Zucht von Schweinen unter freiem Himmel und dem Räuchern in einem traditionellen offenen Räucherofen zusammen, bei dem der Speck auf natürlichem Buchenrauch unter sorgfältiger Drehung räuchert. Erfahrene Speckmeister bereiteten jeden Specke Tafel einzeln zu und legten sie nach dem Räuchern einige Monate lang zum reifen.

Zutaten: Speck, Salz, Zucker, Konservierungsmittel E250

100g Trockenprodukt wurden aus 152g Schweinespeck hergestellt.

Nährwerte pro 100g:    
Energiewert 2767 kj 672 kcal
Fett 70 g  
davon gesettigte Fettsäuren 28,1 g  
Kohlenhydrate 0,4 g  
davon Zucker 0,4 g  
Eiweiß 10 g  
Salz 2,9 g  


Hersteller: Belje d.d.
Industrijska zona 1, Mece
31326 Darda
Hrvatska
Hersteller:
Kroatien


Versandgewicht: 1,00 Kg
Inhalt: 0,65 kg

Durchschnittliche Artikelbewertung

Geben Sie die erste Bewertung für diesen Artikel ab und helfen Sie Anderen bei der Kaufenscheidung:

Kontaktdaten



Kunden kauften dazu folgende Produkte
Gavrilovic Winter Salami - Zimska Kobasica 320g

Gavrilovic Winter Salami - Zimska Kobasica 320g

8,69 € inkl. 7% USt. , zzgl. Versand
27,16 € pro 1 kg
Paska sirana Primorac Käse aus Kuhmilch 280g

Paska sirana Primorac Käse aus Kuhmilch 280g

4,85 € inkl. 7% USt. , zzgl. Versand
17,32 € pro 1 kg