Gemahlene Walnüssfüllung vom kroatischen Hersteller Safram für die Zubereitung von Orahnjaca und anderen feinen Süßspeisen.
Die süße Wallnussfüllung wird für die Zubereitung von traditionellen und beliebten Köstlichkeiten der kroatischen Küche, wie den bekannten Orahnjaca verwendet.
Walnüsse sind eine unglaubliche Quelle an hochwertigen Nährstoffen. Die Walnuss kommt aus Asien, wo auch heute noch am Fuße des Himalaya Nussbaumwälder zu finden sind. Römische Legionäre brachten die sie dann nach Europa.
Zubereitung: den Inhalt mit 60ml warmer Milch übergießen, mischen und abkühlen lassen. Dann auf dem Teig gleichmäßig verteilen.
Nach Wunsch können noch Rosinen oder Zimt hinzugefügt werden.
Zutaten: Wallnüsse gemahlen mind. 50%, Zucker, Maisstärke, Molkepulver, Zitronensäure, Aroma: Vanille und Zitrone.
Nährwerte pro 100g:
Energiewert 2206 kj 527 kcal
Fett 32,5 g
davon gesettigte Fettsäuren 3,07 g
Kohlenhydrate 56,36 g
davon Zucker 50,8 g
Eiweiß 7,6 g
Salz 0 g
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Hersteller:
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SAFRAM d.o.o.
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Oranice 118
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10090 Zagreb
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Herkunftsland:
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Ukraine
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Trocken und Kühl lagern.
