Zutaten:
100g Frühlingszwiebeln
500g Quark
100g Saure Sahne
etwas Petersilie, Salz und Pfeffer
Zubereitung:
Die gewaschenen Frühlingszwiebeln und die Petersilie in Ringe bzw. klein schneiden. Den Quark mit der Sauren Sahne verrühren, die Frühlingszwiebeln unterheben, salzen und pfeffern. Mit der Petersilie garniert servieren.
Satrica ist eine bekannte slawonische Speise die einfach mit Brot serviert werden kann, aber auch hervorragend zu slawonischem Kulen passt.
Der Bohneneintopf ist ein bedeutendes Gericht in der kroatischen Küche, das Tradition, Gemeinschaft und lokale Zutaten vereint. Oft nach alten Familienrezepten zubereitet, variiert er je nach Region und spiegelt die kulinarische Vielfalt Kroatiens wider.
Der Žilavka vom Weingut Majic ist ein Spitzenwein, der durch seine fruchtigen und blumigen Aromen, seine angenehme Mineralität und Säure sowie seine vielseitigen kulinarischen Einsatzmöglichkeiten besticht. Er repräsentiert die Tradition und das Terroir der Herzegowina und ist ein Muss für jeden Weinliebhaber, der die Weine dieser Region erkunden möchte.
Der Trnjak Rotwein von Majic aus Herzegowina besticht durch seine tief purpurrote Farbe, die seine Intensität und Fülle deutlich signalisiert. Diese kräftige Färbung ist ein Hinweis auf die hohe Qualität und die reiche Struktur des Weins, die typisch für die autochthone Trnjak-Rebsorte ist.
Wir freuen uns, Ihnen zwei neue Produkte in unserem Onlineshop vorstellen zu können: Cedevita Brausepulver Limun Zitrone 900g und Cedevita Brausepulver Naranca Orange 900g.
Der Blatina vom Weingut Majic ist ein exquisiter Rotwein aus der Herzegowina, der aus einer einheimischen Rebsorte gewonnen wird und zu den herausragenden Schätzen der Region zählt. Seine tief rubinrote Farbe und die fruchtigen Aromen von dunklen Beeren und Pflaume werden durch subtile Noten von Würze und dunkler Schokolade ergänzt, was ein komplexes Aromaprofil ergibt.