Mama´s Hausgemachter Ajvar mild aus Macedonien, eine Mischung aus gebratenem Paprika und Auberginen die nach altem Hausfrauenrezept ohne Konservierungsmittel hergestellt wird.
Der Ajvar passt natürlich hervorragend zu allen Grillgerichten und er wird gerne als Brotaufstrich genommen. Aber auch Soßen und Eintöpfe lassen sich hervorragend damit verfeinern.
Zutaten: - gebackene rote Paprikaschoten aus Strumica (MK)
- gebackene Auberginen aus Valandovo (MK)
- Sonnenblumenöl
- Meersalz
Info: - ohne Konservierungsstoffe.
- ohne künstliche Farbstoffe.
- ohne Zusatzstoffe.
- Glutenfrei
Nährwerte pro 100g:
Brennwert 618 kj / 149 kcal
Fett: 12 g
davon gesättigte Fettsäuren: 2,9 g
Kohlenhydrate: 5,7 g
davon Zucker: 2,7 g
Eiweiß: 4,2 g
Salz: 2,1 g
Hersteller: Trgoprodukt d.o.o.
2400 Strumica
Macedonia Herkunftsland: Makedonien
