Cupavci ist ein traditionelles und beliebtes Dessert in den Balkanländern, insbesondere in der kroatischen Küche. Es handelt sich um kleine, rechteckige Kuchen oder Schnitten, die aus einem saftigen Biskuitteig bestehen, die mit einer Schicht von Schokoladenglasur überzogen und mit Kokosraspeln bestreut wird.
Die Schicht aus Schokoladenglasur verleiht dem Dessert eine köstliche Süße und einen reichhaltigen Kakao-Geschmack, der den feinen Biskuit perfekt ergänzt. Die Kokosraspeln auf der Oberfläche sorgen für eine angenehme Textur und verleihen dem Cupavci eine interessante Geschmacksdimension.
Die Cupavci sind in kleine Rechtecke geschnitten und werden üblicherweise als süße Leckerei zu verschiedenen festlichen Anlässen, Feiern oder auch als Dessert im Alltag serviert. Sie sind für ihre Kombination aus zarter Textur, süßem Geschmack und einem Hauch von Schokolade und Kokosnuss bekannt, die zusammen ein einladendes und unwiderstehliches Geschmackserlebnis bieten.
Zutaten:
Zucker, MILCH, WEIZENmehl, Margarine (pflanzliche Fette (Palm, Kokos), Sonnenblumenöl, Wasser, Speisesalz, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren; Konservierungsmittel, Sorbinsäure; Säureregulator: Zitronensäure, Aroma, Farbstoff Carotine], Eimelange (EIER* Konservierungsstoff: Kaliumsorbat, Säureregulator: Zitronensäure), Sonnenblumenöl, Kokosmehl, Kakaodressing [Zucker, Pflanzenfette (Palmkerne, Palme, Shea), 15% reduziert Fettkakaopulver* Emulgatoren: Lecithine, Sorbitantristerat; natürliche Aromen), Backpulver [Stabilisator: Diphosphate, Mehlbehandlungsmittel: Natriumcarbonate; Maisstärke, Trennmittel: Kieselsäure], Rum.
• Eier aus Bodenhaltung
Kann Spuren von MANDELN, HASELNÜSSEN, WALNÜSSEN UND PISTAZIEN enthalten.
Nährwerte pro 100g:
Energiewert 1966kj 471kcal
Fett 30,2 g
davon gesättigte Fettsäuren 15,5 g
Kohlenhydrate 46,0 g
davon Zucker 31,2 g
Eiweiß 3,9 g
Salz 0,40 g
Hersteller: Ekos Cakes d.o.o.
Vladimira Nazora 2
42000 Varazdin
Kroatien
