Poljorad Mladi sir u salamuri – Frischkäse in Salzlake 400g
Der Poljorad Mladi sir u salamuri – Frischkäse in Salzlake 400g ist eine traditionelle Käsespezialität aus Kroatien. Dieser junge Käse wird in Salzlake eingelegt und überzeugt durch seine frische, leicht salzige Note und seine weiche Konsistenz.
🧀 Geschmack & Eigenschaften
- Mild und leicht salzig
- Frisch und ausgewogen im Geschmack
- Weiche, zarte Konsistenz
- In Salzlake eingelegt
- Klassische Spezialität
🇭🇷 Hintergrund & Herkunft
Der Mladi sir (junger Käse) ist ein fester Bestandteil der kroatischen Küche und wird traditionell frisch verzehrt. Durch die Lagerung in Salzlake (salamuri) bleibt der Käse saftig und erhält seine charakteristische, leicht salzige Note.
Diese Art von Käse ist besonders in ländlichen Regionen verbreitet und wird häufig als einfache, aber hochwertige Beilage serviert.
Die Marke Poljorad steht für Produkte mit traditionellem Bezug und regionaler Herstellung.
🍽️ Vielseitige Verwendung
Der Frischkäse in Salzlake eignet sich ideal für:
- 🥗 Als Bestandteil von Salaten
- 🧀 Für kalte Platten
- 🥖 Als Brotbelag
- 🍽️ Als Beilage zu traditionellen Gerichten
- 🍅 In Kombination mit Gemüse
📦 Produktdetails
- Marke: Poljorad
- Produkt: Mladi sir u salamuri (Frischkäse in Salzlake)
- Inhalt: 400 g
- Kategorie: Käse / Frischkäse
- Fettgehalt: 4 % i.Tr.
- Herkunft: Kroatien
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Zutaten
MILCH, Speisesalz, Säuerungskulturen, mikrobielles Lab, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat.
Enthält: MILCH.
Nettofüllmenge: 400 g
🧾 Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g:
| Nährwert |
pro 100 g |
| Energie |
278 kJ / 66 kcal |
| Fett |
0,75 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
0,5 g |
| Kohlenhydrate |
2,0 g |
| davon Zucker |
2,0 g |
| Eiweiß |
13 g |
| Salz |
1,3 g |
🏭 Herstellerangaben
Poljorad d.o.o.
Bosanska bb
BiH-72283 Turbe, Travnik
Poljorad