Zutaten:
2 Schweinefilets (ca.800g für 4 Personen)
150g Dörrpflaumen
40g Butter
etwas Öl
200ml süße Sahne
100ml saure Sahne
150ml Weißwein
3 EL Pflaumenschnaps (Sljivovica)
Vegeta, Salz,
Einträge insgesamt: 1
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