Bohnen Bunt Trešnjevac Šareni Grah Vedrini 1000 g
Bunte Bohnenmischung für Suppen & Eintöpfe – klassische Zutat der Balkan-Küche
Die Bohnen Bunt Trešnjevac Šareni Grah 1000 g von Vedrini sind eine Mischung aus verschiedenen getrockneten Bohnenarten. „Šareni Grah“ steht für eine bunte Bohnenmischung, die besonders in der südosteuropäischen Küche häufig für Suppen, Eintöpfe und herzhafte Hausmannskost verwendet wird.
Mit 1000 g (1 kg) bietet diese Packung eine praktische Vorratsgröße für mehrere Mahlzeiten.
Geschmack & Charakter 🌱
- Mild-nussiges Bohnenaroma
- Unterschiedliche Bohnenarten mit variierender Konsistenz
- Herzhaft und sättigend
- Ideal für langsam gegarte Gerichte
Die Mischung sorgt für eine abwechslungsreiche Textur und ein ausgewogenes Geschmacksprofil.
Verwendung 🍲
Ideal geeignet für:
- Bohnensuppen
- Eintöpfe
- Traditionelle Balkan-Gerichte
- Schmorgerichte
- Herzhafte Gemüsegerichte
Getrocknete Bohnen werden vor der Zubereitung üblicherweise eingeweicht und anschließend gekocht.
Produktdetails
- Produkt: Bohnen Bunt / Šareni Grah
- Sorte: Trešnjevac
- Marke: Vedrini
- Inhalt: 1000 g (1 kg)
- Form: Getrocknete Bohnenmischung
- Kategorie: Hülsenfrüchte
- Verpackung: Beutel
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Der Vedrini Šareni Grah stammt aus einer alten, niedrig wachsenden Bohnensorte, die ursprünglich in Kolumbien angebaut wurde. Später gewann sie in Italien große Beliebtheit, wo sie als Borlotti-Bohne bekannt ist.
Aufgrund ihres attraktiven Aussehens wird sie oft mit Pinto-Bohnen verwechselt – jedoch ist der Šareni Grah größer und zeigt auffällige rosarot-rote Flecken auf einer cremigen Grundfarbe, die beim Kochen verschwinden.
Diese Bohne überzeugt nicht nur durch ihren feinen, nussig-milden Geschmack, sondern auch durch ihren hohen Nährwert. Sie ist reich an Kalium und Eisen, enthält viele Ballaststoffe und keine gesättigten Fettsäuren – ein echter Verbündeter für eine gesunde Verdauung und ausgewogene Ernährung.
Eigenschaften
- Alte Bohnensorte, bekannt als Borlotti
- Reich an Kalium und Eisen
- Hoher Ballaststoffgehalt – gut für die Verdauung
- Ohne gesättigte Fettsäuren
- Vielseitig einsetzbar in Suppen, Eintöpfen, Salaten oder als Beilage
Allergenhinweis
Kann Spuren von ERDNÜSSEN, SCHALENFRÜCHTEN, SESAM und GLUTEN enthalten.
Lagerung
Kühl und trocken lagern.
Ein Stück kulinarischer Tradition – gesund, vielseitig und voller Geschmack!
Nährwerte
Nährwerte pro 100 g:
| Energiewert |
1403 kJ / 335 kcal |
| Fett |
1,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
0,3 g |
| Kohlenhydrate |
60,1 g |
| davon Zucker |
0 g |
| Eiweiß |
23 g |
| Salz |
0,02 g |
Verpackt von
| Unternehmen: |
Primorac d.o.o. |
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Pašmanska 20 |
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10000 Zagreb |
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Kroatien |
