Der Krainer Wurst wurde ihr Name vom österreichischem Kaiser Franz Joseph im Jahre 1801 gegeben als er durch die Provinz Krain gereist ist. Ein bescheidener Wirt bot dem Kaiser seine Hausgemachte Wurst an die keinen besonderen Namen hatte. Begeistert über den neuartigen Geschmack nannte er Sie Krainer Wurst (kranjska kobasica), nach der Provinz in der er sie gefunden hatte.
Durch die besondere Saftigkeit ist die Krainer Wurst besonders schmackhaft wenn sie auf dem Grill oder in der Pfanne gebraten wurde. Sie ist auch eine besondere Ergänzung für Eintöpfe und Bohnen. Besonders lecker schmeckt sie auch mit Sauerkraut und gebratenen Kartoffeln.
Zutaten: Schweine- und Rinderfleisch (84%), Schweinefett, Wasser, Salz, Gewürze, Zucker, Sojaprotein, Antioxidans (E300), Säureregulatoren (E450, E451), Farbstoff (E120), Konservierungsmittel (E250), Rauch. Enthält Soja.
Nährwerte pro 100g:
Energiewert 1325 kj 320 kcal
Fett 28 g
davon gesettigte Fettsäuren 11 g
Kohlenhydrate 2 g
davon Zucker 2 g
Eiweiß 15 g
Salz 2,3 g
| Hersteller: |
Gavrilovic d.o.o. |
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Gavrilovicev trg 1 |
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HR-44 250 Petrinja |
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Kroatien |
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| Herkunftsland: |
Kroatien |
