Gavrilovic Sudzuk Rinderwurst 400g

Artikelnummer: 707

Sudzuk von Gavrilovic, eine Rinderwurst die traditionell auf Buchenholz geräuchert und seit über 20 Jahren nach traditioneller Rezeptur hergestellt wird.

Kategorie: Wurstprodukte & Fleischprodukte


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Beschreibung

Sudzuk wird von Gavrilovic bereits seit über 20 Jahren nach einer traditionellen Rezeptur hergestellt. Zur Herstellung wird nur ausgesuchtes, Hochqualitatives Rinderfleisch genommen das in Harmonie mit natürlichen Gewürzen eine besondere Wurst ergibt die mit Ihrem milden Knoblauchgeschmack und einem leichten Geruch von Rauch hervorragend schmeckt.

Der Name Sudzuk leitet sich ab vom türkischen Wort Sunduk was so viel wie Hausgemachte Wurst bedeutet.

Serviervorschlag: Die Wurst wird in 1mm dünne Scheiben geschnitten. Nur so kann man die volle Kombination aus Geschmack und Geruch genießen. Vor dem aufschneiden sollte die Pelle entfernt werden.

Gavrilovic ist ein Traditionshersteller aus Petrinja in Kroatien. Bereits 1690 siedelte die Familie Gavrilovic in Petrinja an und die Brüder Ivan und Petar fingen an sich mit der Metzgerarbeit zu beschäftigen. Das Unternehmen ist bereits in der 9. Generation im Familienbesitz und ist damit in Kroatien einzigartig. Die Marke Gavrilovic ist die wohl bekannteste Marke Kroatiens und lässt mit seinen 320 Jahren viele andere Marken im Schatten stehen.

Zutaten: Rindfleisch, Rinderfett, Salz, Zucker, Gewürze, Konservierungsstoffe (E250)

Nährwerte pro 100g:
Energie  1433 Kilojoule 
Energie  342 Kilokalorie 
Fett  2.6 Gramm 
davon gesättigte Fettsäuren  0.4 Gramm 
Kohlenhydrate  63 Gramm 
davon Zucker  45 Gramm 
Ballaststoffe  6.3 Gramm 
Eiweiß  14 Gramm 
Salz  1.9 Gramm

Hersteller: Gavrilovic d.o.o.
Gavrilovicev trg 1
HR-44 250 Petrinja
Kroatien
Herkunftsland: Kroatien


Versandgewicht: 0,45 Kg
Inhalt: 0,40 kg

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., 12.04.2017
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