Autochthoner Spitzenrotwein aus Dalmatien
Vinoplod Vrhunski Babić – samtiger Rotwein aus Primošten
Der Vrhunski Babić von Vinoplod ist ein charaktervoller trockener Rotwein aus der autochthonen dalmatinischen Rebsorte Babić. Die Trauben stammen aus der Umgebung von Šibenik und dem traditionsreichen Weinbaugebiet von Primošten. Seine intensive rubinrote Farbe, dunkle Beerenaromen und feine Kräuternoten verbinden sich mit einer dezenten Holznote zu einem samtigen, harmonischen Rotwein mit unverwechselbar dalmatinischem Charakter.
Autochthone Rebsorte
Aus der traditionellen dalmatinischen Rotweinrebsorte Babić.
Herkunft Primošten
Aus der Umgebung von Šibenik und dem Primoštener Weinbaugebiet.
Im Holz gereift
Die Reifung im Eichenfass verleiht dem Wein seine weiche und samtige Art.
13,0 % vol.
Ideal bei einer Trinktemperatur von 16–18 °C genießen.
Vrhunski Babić von Vinoplod – dalmatinischer Rotwein mit Charakter
Babić gehört zu den charakteristischen autochthonen Rotweinsorten Dalmatiens. Besonders eng verbunden ist die Rebsorte mit der Gegend um Šibenik und Primošten, wo Weinbau seit Jahrhunderten zur regionalen Kultur gehört.
Der Vrhunski Babić von Vinoplod zeigt sich im Glas in einem intensiven Rubinrot. Im Duft treffen feine Kräuternoten auf Brombeere und andere dunkle Beerenfrüchte.
Einen wichtigen Anteil am Charakter dieses Weines hat die Reifung im Holz. Durch den Ausbau im Eichenfass wird die ursprünglich kraftvolle Art des Babić weicher und runder. Eine dezente Holznote ergänzt die dunkle Frucht, ohne sie in den Hintergrund zu drängen.
Das Ergebnis ist ein trockener, samtiger und ausgewogener Rotwein, der die mediterrane Herkunft seiner Rebsorte besonders schön widerspiegelt.
Babić – eine autochthone Rebsorte Dalmatiens
Babić ist eine einheimische kroatische Rotweinrebsorte und besonders mit dem Weinbau rund um Šibenik und Primošten verbunden. Die karge dalmatinische Landschaft und die lange Weinbautradition dieser Region haben Babić zu einer der charakteristischen Rotweinsorten der kroatischen Adriaküste gemacht.
Geschmack & Weinprofil
Farbe Intensives Rubinrot.
Aroma Kräuter, Brombeere und dunkle Beerenfrüchte.
Charakter Trocken, samtig, rund und harmonisch.
Ausbau Im Holz gereift mit einer feinen, zurückhaltenden Holznote.
So genießt man den Vrhunski Babić
Seine dunkle Frucht, die würzigen Kräuternoten und der samtige Charakter machen diesen Babić zu einem ausgezeichneten Begleiter kräftiger mediterraner Gerichte.
FLEISCH
Dunkles Fleisch Besonders passend zu kräftigen Fleischgerichten und dunklen Saucen.
DALMATIEN
Dalmatinska Pašticada Eine klassische Kombination mit dem traditionellen dalmatinischen Schmorgericht.
PRŠUT
Dalmatinischer Schinken Die würzige Art des Pršut harmoniert hervorragend mit dem samtigen Rotwein.
KÄSE
Würziger gereifter Käse Besonders schön zu kräftigem Hartkäse und pikant gereiften Käsesorten.
Feinkost aus Kroatien Genuss-Tipp
Dalmatinischer Abend mit Babić
Servieren Sie den Vrhunski Babić bei etwa 16–18 °C. Besonders schön lässt sich der Wein mit einer dalmatinischen Feinkostplatte kombinieren: etwas Pršut, gereifter Käse, Oliven und frisches Brot reichen bereits aus.
Zu einem warmen Hauptgericht empfiehlt Vinoplod insbesondere dunkles Fleisch mit kräftiger Sauce oder die traditionelle dalmatinische Pašticada.
Passt besonders gut dazu
Mit ausgewählten kroatischen Spezialitäten lässt sich der Vrhunski Babić zu einem kompletten dalmatinischen Genussmoment ergänzen.
Produktdetails auf einen Blick
Produkt Vinoplod Vrhunski Babić
Weinart Rotwein
Geschmack Trocken
Rebsorte Babić
Rebsorten-Herkunft Autochthone dalmatinische Rebsorte
Weinregion Umgebung Šibenik & Primošten
Herkunftsbezeichnung Geschützte Ursprungsbezeichnung Primoštenska Hrvatska
Farbe Intensives Rubinrot
Aroma Kräuternoten, Brombeere & dunkle Beerenfrüchte
Ausbau Reifung im Holz / Eichenfass
Alkoholgehalt 13,0 % vol.
Trinktemperatur 16–18 °C
Inhalt 0,75 l
Herkunftsland Kroatien
EAN / GTIN 3858892460245
Allergenhinweis
Enthält Sulfite.
Vinoplod Vinarija Šibenik
Vinoplod gehört seit Jahrzehnten zur Weintradition der Region Šibenik. Das Weingut wurde 1959 gegründet und konzentriert sich besonders auf Weine aus autochthonen dalmatinischen Rebsorten.
Der erste Vrhunski Babić entstand bei Vinoplod bereits 1984. Seitdem gehört Babić zu den Weinen, die besonders eng mit Vinoplod, Šibenik und Primošten verbunden sind.
Hersteller / Weingut
PJ VINOPLOD BADEL
Dolačka 34 – Danilo Biranj
22000 Šibenik
Kroatien
Hinweis zum Jugendschutz
Der Verkauf von Alkohol an Jugendliche unter 18 Jahre ist verboten. Das Angebot der Wupperworks UG (haftungsbeschränkt) richtet sich ausschließlich an Erwachsene. Personen, die unter 18 Jahre alt sind, dürfen keine alkoholischen Getränke bei der Wupperworks UG (haftungsbeschränkt) bestellen. Bei Bestellung erklären sich die Kunden der Wupperworks UG (haftungsbeschränkt) mit dieser Regelung einverstanden und versichern, das Mindestalter von 18 Jahren erreicht bzw. bereits überschritten zu haben.
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Häufige Fragen zum Vinoplod Vrhunski Babić
Was ist Babić? Babić ist eine autochthone kroatische Rotweinrebsorte, die besonders mit Dalmatien und der Weinregion rund um Šibenik und Primošten verbunden ist.
Ist der Vinoplod Vrhunski Babić trocken? Ja. Der Vrhunski Babić ist ein trockener Rotwein.
Wie schmeckt der Vrhunski Babić? Der Wein zeigt dunkle Beerenfrucht, insbesondere Brombeere, feine Kräuternoten und eine dezente Holznote. Durch die Reifung im Holz wirkt er weich, rund und samtig.
Bei welcher Temperatur sollte man Babić trinken? Vinoplod empfiehlt für diesen Wein eine Serviertemperatur von 16–18 °C.
Welches Essen passt zum Vrhunski Babić? Besonders gut passt er zu dunklem Fleisch mit kräftigen Saucen, würzig gereiftem Käse, dalmatinischem Pršut und traditioneller dalmatinischer Pašticada.
Woher kommt der Vinoplod Babić? Die Herkunft liegt in Dalmatien, genauer in der Umgebung von Šibenik und im Weinbaugebiet von Primošten in Kroatien.
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