Mlinci Tena Pan-Pek 250 g
Traditionelle gebackene Teigblätter für klassische Fleischgerichte
Die Mlinci Tena von Pan-Pek sind dünne, gebackene Teigblätter, die in der kroatischen Küche traditionell als Beilage zu Fleisch- und Ofengerichten serviert werden. Vor dem Verzehr werden die Mlinci kurz mit heißem Wasser übergossen, wodurch sie weich werden und ihre typische zarte Konsistenz erhalten.
Sie eignen sich besonders gut zum Aufnehmen von Braten- oder Fleischsaft und sind eine klassische Beilage zu Geflügelgerichten.
Geschmack & Charakter
🥖 Milde Teigblätter für herzhafte Gerichte
✔ Geschmack: mild mit feiner Weizennote
✔ Konsistenz: gebackene Teigblätter – nach Zubereitung weich und zart
✔ Aroma: dezentes Getreidearoma
✔ Besonderheiten: traditionelle Beilage zu Fleisch- und Geflügelgerichten
Verwendung
Mlinci lassen sich schnell und einfach zubereiten:
- mit heißem Wasser übergießen
- kurz ziehen lassen und abtropfen
- anschließend mit Bratensaft oder Fleischsaft vermischen
Typische Verwendung:
- als Beilage zu gebratenem Geflügel
- zu Braten und Ofengerichten
- zu Festtagsgerichten
- als Bestandteil traditioneller Hausmannskost
Produktdetails
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Produktbezeichnung: Gebackene Teigblätter
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Nettofüllmenge: 250 g
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Verpackung: Beutel
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Marke: Pan-Pek
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Produktlinie: Tena
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Hersteller: Pan Pek d.o.o.
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Mlinci Tena von Pan Pek sind ein traditionelles kroatisches Essen, gewonnen durch trocknen von Teig aus Weizenmehl, Wasser, Eier und Salz das gerne als Beilage zu Putenbraten gegessen wird.
Die Zubereitung ist sehr einfach.
Zutaten: WEIZENmehl, EIer, Salz, Wasser.
🧾 Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g:
| Energiewert |
1506 kj / 355 kcal |
| Fett |
1,6g |
| davon gesettigte Fettsäuren |
0,2g |
| Kohlenhydrate |
75,6g |
| davon Zucker |
0,5g |
| Eiweiß |
9,5g |
| Salz |
1,9g |
🏭 Herstellerangaben
| Hersteller: |
PAN-PEK d.o.o. |
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Planinska ulica 2C |
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10000 Zagreb |
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Kroatien |
| Herkunftsland: |
Kroatien |