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Zutaten für 16 Palacinken: 2 Eier 700 ml Milch 400 g Mehl Prise Salz (Pager Meersalz) Zutaten für die Füllung: 1 Kg gehacktes Fleisch (halb-halb) Öl Salz Pfeffer Vegeta Pikant

Zutaten: 2 Dosen Pfirsiche (oder Aprikosen) 300 g weiche Butter 150 g Zucker 4 Eier 3 EL Zitronensaft 300 g Mehl Puderzucker zum bestäuben Zubereitung: Pfirsiche abgießen und abtropfen

Das magische an diesem Kuchen ist das es eigentlich keinen richtigen Teig gibt. Also es kommen keine Flüssigkeiten in den Kuchen. Keine Milch, kein Joghurt, keine Sahne, keine Eier, kein Öl, nix.