Baranjski Kulen Belje – Slavonski Kulen aus der Baranja
Traditionelle kroatische Rohwurstspezialität
Der Baranjski Kulen Belje – Slavonski Kulen aus der Baranja ist eine traditionelle kroatische Rohwurstspezialität. Dieser Kulen steht für eine kräftige Würzung, typische Paprikanoten und eine feste Konsistenz – charakteristisch für die Region Baranja.
🌶️ Geschmack & Eigenschaften
- herzhaft und intensiv
- kräftige Paprikanote
- würzig und aromatisch
- feste, schnittfeste Konsistenz
- traditionelle Spezialität
🥩 Besonderheit & Herkunft
Der Kulen zählt zu den bekanntesten Wurstspezialitäten Kroatiens. Die Region Baranja sowie Slawonien sind besonders für diese Spezialität bekannt. Die Marke Belje steht für Fleischprodukte mit regionalem Bezug und traditioneller Herstellung.
Der Baranjski Kulen wird nach alten traditionellen Rezepturen hergestellt. Charakteristisch sind die kurze, dicke Form, die dunkelrote Farbe und der würzig-scharfe Geschmack mit feiner Paprikanote.
🍽️ Verwendung
Ideal geeignet:
- als Aufschnitt zur Brotzeit
- für kalte Platten und Antipasti
- zu Käse und eingelegtem Gemüse
- als Bestandteil traditioneller Balkan-Gerichte
📦 Produktdetails
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Marke: Belje
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Produkt: Kulen (Baranjski Kulen / Slavonski Kulen)
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Kategorie: Rohwurst / Dauerwurst
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Hersteller: Belje d.d.
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Herkunft: Kroatien (Region Baranja / Slawonien)
🛒 Jetzt online bestellen
Bestellen Sie den Baranjski Kulen Belje – Slavonski Kulen aus der Baranja bequem online und entdecken Sie eine der bekanntesten Wurstspezialitäten Kroatiens.
Zutaten: Schweinefleisch, Salz, Gewürze, Dextrose, Antioxidationsmittel: Natriumisoascorbat, Konservierungsstoffe: Natriumnitrat, Natriumnitrit.
Oberfläche behandelt mit Konservierungsstoff: Kaliumsorbat.
100 g Kulen wurden aus 174 g frischem Schweinefleisch hergestellt.
🧾 Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g:
| Energie |
1372 kJ / 329 kcal |
| Fett |
21,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
8,9 g |
| Kohlenhydrate |
1,0 g |
| davon Zucker |
0,0 g |
| Eiweiß |
34,0 g |
| Salz |
4,0 g |
🏭 Herstellerangaben
Hersteller:
Belje d.d.
Industrijska zona 1, Mece
31326 Darda
Kroatien
Herkunftsland: Kroatien
| Produkteigenschaft |
Wert |
| Versandgewicht: |
1,20 kg
|
| Inhalt: |
1,03 kg
|
Herstellerangaben
Belje d.d.Industrijska zona 1, Mece
31326 Darda,
Hrvatska
