Gavrilovic Sudzukica Rindersalami 330g

Artikelnummer: 631

EAN: 3858892724170

Sudzukica von Gavrilovic, eine erstklassige Rindersalami

Kategorie: Wurstprodukte & Fleischprodukte


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     Aus ausgesuchtem, hochwertigem Rindfleisch
     Mit ausgewählten Gewürzen
     Traditionell über Buchenholz geräuchert
     Hergestellt nach dem Originalrezept der alten Handwerksmeister von Gavrilović

Dieses Produkt wird nach einem traditionellen Rezept aus ausgewähltem, hochwertigem Rindfleisch und festem Fettgewebe hergestellt, das in Kombination mit ausgewählten Gewürzen eines der besten Produkte von Gavrilović ergibt.

Von gleichmäßig dunkelroter Farbe, mit Gewürzen verfeinert und von einem milden Rauchduft durchdrungen.

Der Name Sudžuk kommt vom türkischen Wort „sunduk“, was Wurst nach hausgemachter Art bedeutet.

Rohwürste werden in dünne Scheiben von etwa 1 mm Dicke geschnitten. Nur dann können Sie die vollständige Kombination aus Geschmack und Aroma genießen. Es ist wichtig, die Hülle vor dem Schneiden abzuziehen.


Zutaten: Rindfleisch, Rinderspeck, Salz, Gewürze, Dextrose, Starterkulturen, Antioxidationsmittel (E301), Konservierungsstoffe (E250, E251), Rauch

Nährwerte pro 100g:
Energie  2085 Kilojoule 
Energie  504 Kilokalorie 
Fett  46 Gramm 
davon gesättigte Fettsäuren  25 Gramm 
Kohlenhydrate  0,5Gramm 
davon Zucker 0,2 Gramm 
Eiweiß 22 Gramm 
Salz  4,2 Gramm

 

 

Hersteller: Gavrilovic d.o.o.
  Gavrilovicev trg 1
  HR-44 250 Petrinja
  Kroatien
   
Herkunftsland: Kroatien

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Inhalt: 0,33 kg

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