Der Weißwein " Two Sisters Cuvée White" von Majic ist eine limitierte, körperstarke Cuvée, die aus drei edlen Rebsorten hergestellt wird. Er zeichnet sich durch eine goldgelbe Farbe aus und zeigt eine cremige Textur im Mund. Besonders hervorzuheben ist die harmonische Balance, die durch ein komplexes Fruchtbouquet und eine milde Säure erreicht wird.
Visuelle Eigenschaften:
Der Wein präsentiert sich in einem leuchtenden Goldgelb, das seine Reife und die hochwertigen Trauben, aus denen er hergestellt wurde, widerspiegelt. Die Farbe deutet auf eine gewisse Tiefe und Komplexität hin, die sich auch im Geschmack zeigt.
Aroma:
Der " Two Sisters Cuvée White" bietet ein komplexes Fruchtbouquet, das sich aus den drei edlen Rebsorten zusammensetzt. Die Aromen sind vielschichtig und harmonisch miteinander verbunden. Zu den Hauptkomponenten gehören:
- Tropische Früchte: Noten von Mango, Ananas und Maracuja.
- Steinfrüchte: Anklänge von Pfirsich und Aprikose.
- Zitrusfrüchte: Dezente Nuancen von Zitrone und Grapefruit.
Geschmack:
Im Mund ist der Wein cremig und vollmundig, was auf den Ausbau im Akazienholz und Barrique (225L Fässer) zurückzuführen ist. Diese Lagerung verleiht dem Wein zusätzliche Struktur und Komplexität. Die milde Säure sorgt für eine angenehme Frische, die das Fruchtbouquet unterstützt, ohne dabei dominant zu sein.
Ausbau:
Der Wein wurde sowohl im Akazienholz als auch in Barrique-Fässern ausgebaut, was zu seiner besonderen Aromatik und Textur beiträgt. Der Einsatz von Akazienholz bringt subtile florale Noten und eine sanfte Würze, während die Barrique-Lagerung (225L Fässer) dem Wein Tiefe und eine weiche Tanninstruktur verleiht.
Optimale Reife:
Der "Cuvée White" erreicht seine optimale Reife innerhalb von 2 bis 3 Jahren nach der Ernte. In dieser Zeit entwickelt er seine Aromen vollständig und bietet das beste Geschmackserlebnis.
Speiseempfehlungen:
Der Wein passt besonders gut zu:
- Risotto: Die cremige Textur des Weins ergänzt perfekt die samtige Konsistenz eines Risottos. Besonders gut geeignet sind Risottos mit Meeresfrüchten oder Pilzen.
- Fisch: Die fruchtigen Aromen und die milde Säure harmonieren hervorragend mit verschiedenen Fischgerichten, sei es gegrillt, gebraten oder gedünstet.
- Hartkäse: Der Wein bietet genug Körper, um mit den intensiven Aromen von Hartkäse mitzuhalten und diese zu ergänzen. Ideal sind Käsesorten wie Parmigiano Reggiano, Pecorino oder ein gereifter Gouda.
Gesamtfazit:
Der Two Sisters Cuvée White von Majic ist ein herausragender Weißwein, der durch seine goldgelbe Farbe, seine cremige Textur und sein komplexes Fruchtbouquet besticht. Die Kombination aus Akazienholz und Barrique-Ausbau verleiht ihm zusätzliche Tiefe und Struktur. Mit seiner milden Säure und der harmonischen Aromatik ist er der ideale Begleiter zu Risotto, Fisch und Hartkäse. Die optimale Reifezeit von 2 bis 3 Jahren ermöglicht es, den Wein in seiner besten Form zu genießen.
Alkoholwert: 13,0%
| Hersteller: |
Winery Majic |
| |
Hrsljani 16 |
| |
88320 Cerno Ljubuski |
| |
Bosnien und Herzegowina |
| |
|
| Herkunftsland: |
Bosnien und Herzegowina |
Hinweis zum Jugendschutz
Der Verkauf von Alkohol an Jugendliche unter 18 Jahre ist verboten. Das Angebot der Wupperworks UGhb richtet sich ausschließlich an Erwachsene. Personen, die unter 18 Jahre alt sind, dürfen keine Spirituosen bei der Wupperworks UGhb bestellen. Bei Bestellung erklären sich die Kunden der Wupperworks UGhb mit dieser Regelung einverstanden und versichern, das Mindestalter von 18 Jahren erreicht bzw. bereits überschritten zu haben.
Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel. Weitere Informationen unter kenn-dein-limit.info
