Vostane Pršut Schinken geschnitten 80g
Der Vostane Pršut Schinken geschnitten 80g ist eine hochwertige, luftgetrocknete Schinkenspezialität aus Kroatien. Hergestellt nach traditioneller Art überzeugt dieser Pršut durch sein intensives Aroma, seine feine Struktur und seinen typischen, ausgewogenen Geschmack. Die bereits geschnittenen Scheiben machen ihn besonders praktisch für den direkten Genuss.
🥩 Geschmack & Eigenschaften
- Fein-würzig und aromatisch
- Charakteristisch intensiver Geschmack
- Zarte, dünn geschnittene Scheiben
- Luftgetrocknet und gereift
- Angenehm ausgewogen im Aroma
🔥 Hintergrund & Herkunft
Der Pršut gehört zu den bekanntesten Delikatessen Kroatiens und ist tief in der traditionellen Esskultur verankert. Besonders entlang der Adriaküste wird diese Spezialität seit Generationen hergestellt.
Typisch für kroatischen Pršut ist die Lufttrocknung unter natürlichen Bedingungen, wodurch sich das charakteristische Aroma und die feste, dennoch zarte Konsistenz entwickeln. Diese traditionelle Herstellungsweise unterscheidet ihn deutlich von industriell hergestellten Schinkenprodukten.
Der Hersteller Vostane steht für eine handwerklich geprägte Produktion und verbindet traditionelle Verfahren mit moderner Verarbeitung. Die Region rund um Vostane ist bekannt für ihre geeigneten klimatischen Bedingungen, die eine schonende Reifung begünstigen.
🍽️ Vielseitige Verwendung
Der geschnittene Pršut ist vielseitig einsetzbar und ideal für:
- 🧀 Antipasti-Platten und Vorspeisen
- 🥖 Als hochwertiger Brotbelag
- 🍷 Als Begleiter zu Wein
- 🥗 In Kombination mit Käse, Oliven oder Melone
- 🍽️ Für mediterrane Gerichte und kalte Speisen
📦 Produktdetails
- Marke: Vostane
- Produkt: Pršut (luftgetrockneter Schinken, geschnitten)
- Inhalt: 80 g
- Kategorie: Rohschinken / luftgetrockneter Schinken
- Fleischart: Schwein
- Herkunft: Kroatien
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Zutaten:
Schweinekeule, Salz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit.
🧾 Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g:
| Energie |
1186 kJ / 282 kcal |
| Fett |
18 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
7,2 g |
| Kohlenhydrate |
0 g |
| davon Zucker |
0 g |
| Eiweiß |
30 g |
| Salz |
5,8 g |
🏭 Herstellerangaben
| Hersteller: |
Prsut Vostane d.o.o. |
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Caporice 145 |
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21240 |
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Trilj |
