Wenn es um Weißwein aus Kroatien geht, führt kein Weg an Graševina vorbei. Diese Rebsorte – auch bekannt als Welschriesling – ist die meistangebaute Weißweinrebe des Landes. Besonders beliebt: die Graševina Polusuha (halbtrocken) vom traditionsreichen Weingut Đakovačka Vina aus Slawonien.
Ein Wein mit Charakter und Geschichte
Die Weinberge rund um Đakovo und das Dorf Mandićevac gehören zu den ältesten Anbaugebieten in Slawonien. Das Weingut Đakovačka Vina blickt auf eine lange Tradition zurück und verbindet authentisches Handwerk mit modernem Qualitätsanspruch. Der Graševina halbtrocken ist ein typischer Vertreter dieser Region: zugänglich, elegant und voller Frische.
So schmeckt der Graševina Polusuha
Im Glas zeigt sich der Wein in einem klaren strohgelb mit grünlichen Reflexen. Die Nase ist geprägt von grünem Apfel, Birne und zarten Blütennoten – ein fruchtiges und erfrischendes Bouquet, das sofort Lust auf den ersten Schluck macht. Am Gaumen entfaltet sich eine feine Fruchtsüße, ausbalanciert durch eine lebendige Säure. Der Alkoholgehalt von 13 % vol verleiht dem Wein Struktur, ohne ihn schwer wirken zu lassen.
Ideal für viele Gelegenheiten
Ob als Aperitif, zur leichten mediterranen Küche oder einfach für einen geselligen Abend auf der Terrasse – dieser halbtrockene Weißwein ist ein echter Allrounder. Besonders gut harmoniert er mit Fisch, Meeresfrüchten, Geflügel, vegetarischen Gerichten oder mildem Käse.
Herkunft, auf die man stolz sein kann
Der Graševina stammt aus den Hügeln der Region Đakovo, wo das Mikroklima und die Böden ideale Bedingungen für den Anbau bieten. Die Weinkellerei Đakovačka Vina setzt auf Erfahrung, Nachhaltigkeit und Regionalität – das schmeckt man mit jedem Glas.
Fazit
Graševina Đakovačka Vina Polusuha ist ein hervorragender Botschafter kroatischer Weinkultur. Wer einen frischen, fruchtigen Weißwein mit Charakter sucht, wird hier fündig. Eine große 1,0-Liter-Flasche zum fairen Preis – perfekt für Genießer und Neugierige.
