Neuigkeiten und Rezepte


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10.12.2023

I nmitten der vorweihnachtlichen Zeit möchten wir Ihnen einen herzlichen Gruß zum zweiten Advent senden. Dies ist eine Zeit des Zusammenseins, der Liebe und des Lichts, und wir hoffen, dass Ihr Zuhause von Wärme erfüllt ist.

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25.10.2023

Die Suppe ist ein fester Bestandteil der kroatischen Küche und wird oft mit frischem Brot, Croutons oder einem Spritzer Olivenöl serviert, um den Geschmack zu bereichern.

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25.10.2023

Mit seinem rustikalen Charme und dem reichen Aroma der Oliven ist dieses Brot eine beliebte und köstliche Ergänzung zur reichen kulinarischen Tradition Kroatiens.

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25.10.2023

Buchteln sind ein fester Bestandteil der kroatischen Backtradition und werden oft von Generation zu Generation weitergegeben.

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10.08.2023

Dieses köstliche Gericht aus der kroatischen Küche ist eine beliebte süße Spezialität.

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29.06.2023

Rezept für Lepinje - Somuni (Fladenbrot) Zutaten: 1 kg Mehl 2 Päckchen Hefe 600 ml lauwarmes Wasser 1 TL Zucker 2 TL Salz 50 ml Öl

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29.06.2023

Dukat Joghurt ist eine bekannte Marke für Joghurtprodukte, die in Kroatien hergestellt wird. Dukat ist eines der größten Molkereiunternehmen in Kroatien und bietet eine Vielzahl von

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27.06.2023

Wir freuen uns, Ihnen mitteilen zu können, dass wir unser Zahlungsarten-Angebot erweitert haben, um Ihnen noch mehr Flexibilität und Komfort beim Einkauf zu bieten. Ab sofort stehen

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27.06.2023

Feinkost-aus-Kroatien.de ist ein Online-Shop, der sich auf den Verkauf von Feinkostprodukten aus Kroatien und den Nachbarländern spezialisiert hat. Der Shop bietet eine Vielzahl von hochwertigen

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19.03.2023

Zutaten: 400 g Weizenmehl glatt 160 g Dinkelmehl 1 TL Salz 2 EL Öl 350 ml Buttermilch ½ Würfel Frische Hefe oder eine Tüte Trockenhefe 1-2 TL Honig Zubereitung: Die

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05.02.2023

Zutaten 4 Eier 70 g Zucker 1 Teelöffel Vanilleextrakt 40 ml Milch 40 ml Öl 100 g Mehl 1 Teelöffel Backpulver 1/4 Teelöffel Zimt 30 g Kakaopulver Für die Creme

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05.02.2023

Zutaten: 700 g Mehl 2 Eier 10 dkg Zucker 10 dkg geschmolzene Butter Zitronenschale 2-3 dl Milch 1 Würfel frische Hefe etwas Rum Füllung: 500 g gemahlener Mohn

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05.02.2023

Ein traditioneller Kuchen aus Hefeteig mit einer Füllung aus gemahlenen Walnüssen. Diese Delikatesse ist typisch für Kroatien. Zutaten für 12 Personen Teig 20 g Hefe

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30.01.2023

Zutaten: 80 g weiche Butter 100 g Zucker 1 Vanillezucker 2 Eier 150 g Joghurt 250 g Mehl 2 kleine Löffel Backpulver Genug ein bisschen Salz 250 g Heidelbeeren

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30.01.2023

Zutaten: 500 g Mehl 1 Beutel Trockenhefe 1 Esslöffel Zucker (Kristall) 1 Teelöffel Salz 1 Eigelb 350 ml lauwarmes Wasser Zubereitung: In das Mehl der

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30.01.2023

Zutaten 40 g Gerstenbrei 1 Fant für gefüllte Paprika und Sarma 500 g Putenhackfleisch 1 frische Chilischote 8 Paprika (mittelgroß) 400 ml Pürierte Tomaten 1-2 Esslöffel

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29.06.2022

Karlovacko Pivo Bier aus Kroatien hier bestellen Karlovacko Bier ist ein bekanntes kroatisches Bier, das seinen Ursprung in der Stadt Karlovac hat. Es ist eines der beliebtesten Biere in

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20.03.2022

Rezept als PDF Rezept als PDF Zutaten für den Teig 250 g Mehl (Typ 400) 250 g glattes Mehl (Typ 550) 1 Ei 50 ml Öl 300 ml Wasser Salz

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04.10.2021

Zutaten für den Teig 250 g Mehl (Typ 400) 250 g glattes Mehl (Typ 550) 1 Ei 50 ml Öl 300 ml Wasser Salz Zutaten für die Füllung 75 dkg frischer Kuhkäse

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27.12.2020

Zutaten für 6 Personen 1 trockener Stockfisch (Kabeljau) (ca. 500 g) 600 g Kartoffeln ½ Knoblauchzehen Bund Petersilie 1 Lorbeerblatt 1 Zwiebel (100 g) 150 ml Olivenöl

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08.11.2020

Zutaten:      500 g Blätterteig      250 g Kristallzucker      200 g Margarine      200 g glattes Mehl      5 Stück Eier      1 Stück Backpulver      1

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