Neuigkeiten und Rezepte

Entdecken Sie die einzigartige Vielfalt von Zik Zak Papri-Chup, der Paprikasauce von Podravka, die in zwei Varianten erhältlich ist: Blagi (mild) und Ljuti (scharf). Ob Sie es lieber mild oder heiß mögen, mit diesen beiden Varianten bringen Sie würzige und frische Aromen in Ihre Küche.

Dieses Gericht stammt aus dem Norden Kroatiens (besonders aus Zagreb und Slawonien) und ist ein beliebtes einfaches Bauernessen – günstig, sättigend und voller Geschmack. Es wird traditionell mit selbstgemachten Nudeln (krpice) und karamellisiertem Weißkohl zubereitet.

Čobanac (sprich: Tschobanatz) ist ein deftiger Fleischeintopf aus dem Landesinneren Kroatiens, besonders verbreitet in Slawonien. Ursprünglich von Viehhirten („čobani“) zubereitet, wurde er über offenem Feuer im Kessel gekocht. Er besteht aus verschiedenen Fleischsorten und ist bekannt für seine würzige, leicht scharfe Note.

Traditionelle Štrukli aus Zagorje: dünner Teig mit cremiger Käsefüllung, gekocht und anschließend mit Sauerrahm und Butter goldbraun überbacken.

Wenn es um außergewöhnliche Biersorten geht, steht Pan Zlatni ganz oben auf der Liste der besten Lagerbiere. Mit seiner goldenen Farbe, einem cremigen Schaum und einem vollmundigen Geschmack, der sowohl erfrischend als auch aromatisch ist, hat dieses Bier die Herzen vieler Bierliebhaber erobert.

Olivenöl ist ein unverzichtbares Element der mediterranen Küche. In jeder Region, die das Mittelmeer umgibt, wird Olivenöl mit Leidenschaft und Hingabe produziert. Eines der herausragendsten Olivenöle, das diese Tradition widerspiegelt, ist Ol Istria, ein Premium natives Olivenöl extra aus der wunderschönen Region Istrien in Kroatien.

Die Osterzeit steht vor der Tür 🌷⛪ – und wir bei Feinkost-aus-Kroatien 🇭🇷 freuen uns sehr, Ihnen mitteilen zu dürfen, dass der traditionelle kroatische Osterschinken 🍖 eingetroffen ist und ab sofort in unserem Shop bestellbar ist! 🛒📦

Die Osterzeit steht vor der Tür, und wir bei Feinkost-aus-Kroatien freuen uns, Ihnen mitteilen zu können, dass der traditionelle kroatische Osterschinken eingetroffen ist und ab sofort in unserem Shop bestellbar ist!

Pašticada gilt als eines der bekanntesten Gerichte aus Dalmatien und war ursprünglich ein echtes Feiertagsessen – serviert bei Hochzeiten, Taufen oder großen Familienfeiern.

Brudet (auch Brodet oder Brodeto genannt) ist ein traditioneller dalmatinischer Fischeintopf, der mit verschiedenen Fischsorten, Zwiebeln, Tomaten und Weißwein zubereitet wird. Er wird typischerweise mit Polenta serviert, um die köstliche Sauce aufzusaugen.

Quarkstrudel gehört in Kroatien zu den beliebtesten Hausdesserts. Er stammt aus der traditionellen Familienküche und wird besonders gern am Wochenende oder für Gäste gebacken. Früher war Strudel echte Handarbeit: Eine Person zog den Teig, die andere bereitete die Füllung vor. Deshalb gilt Strudel bis heute als Zeichen von Hausküche und Gastfreundschaft.

Maisbrot ist ein traditionelles Brot aus Kroatien und stammt aus der ländlichen Hausküche. Mais war lange günstiger und leichter verfügbar als Weizen – deshalb wurde er oft mit Weizenmehl kombiniert, um ein lockeres, aber sättigendes Brot zu erhalten.

Wir freuen uns, Ihnen ab sofort die beliebten Pipi Erfrischungsgetränke aus Dalmatien in unserem Onlineshop anbieten zu können! Diese einzigartigen Softdrinks verkörpern das mediterrane Lebensgefühl und bringen den Geschmack von Sommer, Meer und Unbeschwertheit direkt zu Ihnen nach Hause.

❤️Liebe Kundinnen und Kunden,wir danken Ihnen herzlich, dass Sie auch dieses Jahr Teil der Feinkost aus Kroatien-Familie waren! Mit Ihrer Unterstützung und Ihrem Vertrauen haben wir unsere Arbeit mit Freude und Leidenschaft ausgeführt.❤️Dragi naši kupci,zahvaljujemo vam što ste i ove godine bili dio naše Feinkost aus Kroatien obitelji! Uz vaše povjerenje i podršku, radili smo s velikim veseljem i strašću.

🎄 Frohe Weihnachten! 🎁✨ Sretan Božić! 🌟 Das gesamte Team von Feinkost aus Kroatien wünscht euch und euren Familien ein wunderschönes Weihnachtsfest voller Freude, Liebe und Genuss. ❤️

🕯️🕯️🕯️ Liebe Kunden von Feinkost-aus-Kroatien, 🇭🇷 wir wünschen Ihnen einen wundervollen und besinnlichen 3. Advent! 🎄✨Diese besondere Zeit des Jahres lädt dazu ein, Momente der Ruhe und Freude im Kreise der Familie zu genießen. 🕊️❤️

Wir möchten Ihnen allen einen wunderschönen und besinnlichen 2. Advent wünschen! In dieser besonderen Zeit des Jahres, in der wir gemeinsam auf das bevorstehende Fest hinfiebern, hoffen wir, dass Sie Momente der Ruhe, des Lichts und der Wärme in Ihrem Herzen finden.

Grah ist eines der typischsten Alltagsgerichte aus Kroatien.Er gehört zur klassischen kroatischen Hausküche und wird besonders gern in der kälteren Jahreszeit gekocht. In vielen kroatischen Familien wird Grah morgens angesetzt und langsam gekocht – je länger er zieht, desto besser wird er.

Der Bohneneintopf ist ein bedeutendes Gericht in der kroatischen Küche, das Tradition, Gemeinschaft und lokale Zutaten vereint. Oft nach alten Familienrezepten zubereitet, variiert er je nach Region und spiegelt die kulinarische Vielfalt Kroatiens wider.

Žilavka von Majic ist ein frischer Weißwein aus der Herzegowina mit hellen Früchten, Zitrusnoten und mineralischer Frische. Erfahre, wie Žilavka schmeckt, wozu sie passt und wie sie sich von Pošip und Chardonnay unterscheidet.

Der Trnjak Rotwein von Majic aus Herzegowina besticht durch seine tief purpurrote Farbe, die seine Intensität und Fülle deutlich signalisiert. Diese kräftige Färbung ist ein Hinweis auf die hohe Qualität und die reiche Struktur des Weins, die typisch für die autochthone Trnjak-Rebsorte ist.